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食品飲料:大眾消費品龍頭將面臨業(yè)績(jì)拐點(diǎn)
      通脹回落下的成本下降和市場(chǎng)集中度提升助推大眾消費品業(yè)績(jì)增長(cháng),行業(yè)龍頭將面臨業(yè)績(jì)拐點(diǎn):乳制品行業(yè)經(jīng)過(guò)整頓,行業(yè)集中度不斷提高,市場(chǎng)份額向龍頭企業(yè)集中,原奶價(jià)格的企穩以及企業(yè)議價(jià)權的提高,有利于緩解成本壓力。在食品安全問(wèn)題高發(fā)的背景下,龍頭企業(yè)擴大市場(chǎng)份額,進(jìn)一步發(fā)展打造全產(chǎn)業(yè)鏈提升毛利率是乳制品行業(yè)發(fā)展的主要看點(diǎn)。肉制品行業(yè)2011年受制于豬肉價(jià)格的快速上漲,利潤增長(cháng)大大低于收入增幅。關(guān)注豬肉價(jià)格的下降拐點(diǎn)和趨勢,把握成本出現拐點(diǎn)的時(shí)機。(高利 S0360209120018) 
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